Le Gingembre est une racine largement utilisée dans la cuisine et la médecine traditionnelle depuis des années. Cette plante possède des propriétés assez intéressantes très bénéfiques pour la santé. Cependant, pour bien jouir de ses avantages, il est important de connaître la meilleure façon de le consommer. Pour cela, découvrez dans la suite de cet article, la meilleure façon de prendre du Gingembre.
Gingembre Frais ou Gingembre en Poudre
Le Gingembre frais et le gingembre en poudre ne sont pas deux différentes sortes de gingembre. Mais, une différence se fait sentir lors de leur utilisation.
En effet, le gingembre frais conserve plus ses propriétés et composés naturels que celui en poudre. Ainsi, il est plus puissant en termes de saveur et de bienfaits pour la santé. Lorsqu’il est frais, le gingembre contient des composés bioactifs tels que le gingerol, connu pour ses propriétés anti-inflammatoires. Cependant, cela ne veut pas dire que le gingembre en poudre ne contient pas ces composés.
Comment prendre du gingembre pour la santé ?
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Il existe plusieurs et différentes manières de prendre du gingembre. Ces différentes manières mettent en avant les propriétés du gingembre pour la santé. Voici les différentes manières de prendre du gingembre :
Gingembre dans la Cuisine
Le gingembre frais est la manière simple connue pour bien profiter des bienfaits du gingembre pour la santé. On peut l’ajouter dans une multitude de plats. Il ajoute en effet une saveur vibrante et une touche de chaleur à n’importe quel plat.
Infusion de Gingembre
Après le fait de prendre du gingembre frais, l’une des manières populaire de consommer du gingembre est sous forme d’infusion. Pour préparer une infusion de gingembre, il vous suffit de :
- Couper d’abord quelques tranches de gingembre frais et de les faire bouillir dans de l’eau pendant environ 10 à 15 minutes ;
- Ensuite, vous pouvez ajouter du miel et du citron ;
- Enfin, il faudra boire l’infusion pour profiter des bienfaits pour la santé.
Smoothies et Jus de Gingembre
Intégrer du gingembre frais dans vos smoothies et jus est une autre excellente façon de profiter de ses bienfaits pour la santé. Il ajoute une saveur épicée et rafraîchissante tout en offrant ses propriétés anti-inflammatoires et digestives.
Capsules de Gingembre
Pour ceux qui préfèrent éviter le goût fort du gingembre frais, les capsules de gingembre sont une option pratique. Disponibles dans de nombreuses boutiques de produits naturels et pharmacies, ces capsules offrent une dose concentrée de gingembre et peuvent être aussi prises avec de l’eau.
Le gingembre est une racine polyvalente qui peut se consommer de nombreuses façons pour profiter de ses nombreux bienfaits pour la santé. Que vous choisissiez de l’infuser, de l’incorporer dans vos plats ou de le prendre sous forme de capsules, assurez-vous de profiter régulièrement de ses propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et digestives pour améliorer votre bien-être général.
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